منتدى بحيرة الحب
حيآڪ ربي يَ زآئرنآ طريقة عمل التورتة 119
دلوٍقتي ليـة مآ يڪۈن لڪ ۶ـضۈيهہ ۈ تحمل ڪل شي , ۈ تظهر لڪ جميع الصۈر بَ آلمنتدى
, ۈ تصبح صديقنآ طريقة عمل التورتة 156 ؟
مش هتندم صدقني ۈ خصوصاً إن منتدياتنآ من [size=9]آلطبقهہ آلألمعيّهہ [/size]طريقة عمل التورتة Icon10 <~ يعني صدّقني طريقة عمل التورتة 3
المهم إذآ كنت حآبب تبقي من آلطبقهہ آلألمعيهہ
» [size=9]إضغط هنآ [/size]« ۈ سجل طريقة عمل التورتة ISx66170
منتدى بحيرة الحب
حيآڪ ربي يَ زآئرنآ طريقة عمل التورتة 119
دلوٍقتي ليـة مآ يڪۈن لڪ ۶ـضۈيهہ ۈ تحمل ڪل شي , ۈ تظهر لڪ جميع الصۈر بَ آلمنتدى
, ۈ تصبح صديقنآ طريقة عمل التورتة 156 ؟
مش هتندم صدقني ۈ خصوصاً إن منتدياتنآ من [size=9]آلطبقهہ آلألمعيّهہ [/size]طريقة عمل التورتة Icon10 <~ يعني صدّقني طريقة عمل التورتة 3
المهم إذآ كنت حآبب تبقي من آلطبقهہ آلألمعيهہ
» [size=9]إضغط هنآ [/size]« ۈ سجل طريقة عمل التورتة ISx66170
منتدى بحيرة الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى بحيرة الحب

جميع ما تريدة هنا فى منتدى بحيرة الحب ,, كل ما تتمناة تجدهـ فى مكان واحد
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل التورتة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Lovely Girl
مًـِِّشًِْرٌٍفْتُِِّْة قٌٍسٌِِّـِِّمً آلـِِّآثٍْـِِّآثٍْ وٍ آلدًٍيَكَـِِّوٍرٌٍ
مًـِِّشًِْرٌٍفْتُِِّْة قٌٍسٌِِّـِِّمً آلـِِّآثٍْـِِّآثٍْ وٍ آلدًٍيَكَـِِّوٍرٌٍ
Lovely Girl


»| مڛآهُمآتـﮯ : 951
»| تقيميـﮯ : 1120

»| السٌّمعَـﮯ : 0
»| تاريخ تـسْجٍيلـﮯ : 24/04/2010
»| تاريخ ميلآديـﮯ : 27

طريقة عمل التورتة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل التورتة   طريقة عمل التورتة Emptyالسبت مايو 22, 2010 8:46 pm

أولاً
المقادير
:

6 بيضات
كوب سكر عادي
ملعقتين شاي فانيليا
كوب وربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
للتزيين شوكولاتة كاكاو
كريم شانتيه
مربي
جوز هند مبشور
كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر


الطريقة :

يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )
بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر
ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية
ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية
بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق
الخليط في القالب
ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة
180
وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة
بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري
حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني
بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
وتترك حتي تبرد
يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية )
مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض
واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته
وبالهناء والشفاء






طريقة عمل التورتة 71642
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥ Śћ๑ Śћ๑ ♥
مًدًٍيَـِِّرٌٍة آلمًنْتُِِّْدًٍى
مًدًٍيَـِِّرٌٍة آلمًنْتُِِّْدًٍى
♥ Śћ๑ Śћ๑ ♥


»| مڛآهُمآتـﮯ : 1521
»| تقيميـﮯ : 2785

»| السٌّمعَـﮯ : 11
»| تاريخ تـسْجٍيلـﮯ : 26/02/2010
»| تاريخ ميلآديـﮯ : 28

طريقة عمل التورتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة   طريقة عمل التورتة Emptyالأحد مايو 23, 2010 2:06 pm

بجد طريقة تحفة تسلمى طريقة عمل التورتة Herz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Lovely Girl
مًـِِّشًِْرٌٍفْتُِِّْة قٌٍسٌِِّـِِّمً آلـِِّآثٍْـِِّآثٍْ وٍ آلدًٍيَكَـِِّوٍرٌٍ
مًـِِّشًِْرٌٍفْتُِِّْة قٌٍسٌِِّـِِّمً آلـِِّآثٍْـِِّآثٍْ وٍ آلدًٍيَكَـِِّوٍرٌٍ
Lovely Girl


»| مڛآهُمآتـﮯ : 951
»| تقيميـﮯ : 1120

»| السٌّمعَـﮯ : 0
»| تاريخ تـسْجٍيلـﮯ : 24/04/2010
»| تاريخ ميلآديـﮯ : 27

طريقة عمل التورتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة   طريقة عمل التورتة Emptyالأحد مايو 23, 2010 9:08 pm

تسلمى انتى ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل التورتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الحلويات
» طريقة عمل البيتزا
» طريقة عمل المايونيز
» طريقة عمل بلح الشام
» طريقة عمل البيتزا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بحيرة الحب :: װ.. أطآيبُ ״ شّهية ]●ะ-
انتقل الى: