منتدى بحيرة الحب
حيآڪ ربي يَ زآئرنآ طريقة عمل البيتزا 119
دلوٍقتي ليـة مآ يڪۈن لڪ ۶ـضۈيهہ ۈ تحمل ڪل شي , ۈ تظهر لڪ جميع الصۈر بَ آلمنتدى
, ۈ تصبح صديقنآ طريقة عمل البيتزا 156 ؟
مش هتندم صدقني ۈ خصوصاً إن منتدياتنآ من [size=9]آلطبقهہ آلألمعيّهہ [/size]طريقة عمل البيتزا Icon10 <~ يعني صدّقني طريقة عمل البيتزا 3
المهم إذآ كنت حآبب تبقي من آلطبقهہ آلألمعيهہ
» [size=9]إضغط هنآ [/size]« ۈ سجل طريقة عمل البيتزا ISx66170
منتدى بحيرة الحب
حيآڪ ربي يَ زآئرنآ طريقة عمل البيتزا 119
دلوٍقتي ليـة مآ يڪۈن لڪ ۶ـضۈيهہ ۈ تحمل ڪل شي , ۈ تظهر لڪ جميع الصۈر بَ آلمنتدى
, ۈ تصبح صديقنآ طريقة عمل البيتزا 156 ؟
مش هتندم صدقني ۈ خصوصاً إن منتدياتنآ من [size=9]آلطبقهہ آلألمعيّهہ [/size]طريقة عمل البيتزا Icon10 <~ يعني صدّقني طريقة عمل البيتزا 3
المهم إذآ كنت حآبب تبقي من آلطبقهہ آلألمعيهہ
» [size=9]إضغط هنآ [/size]« ۈ سجل طريقة عمل البيتزا ISx66170
منتدى بحيرة الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى بحيرة الحب

جميع ما تريدة هنا فى منتدى بحيرة الحب ,, كل ما تتمناة تجدهـ فى مكان واحد
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل البيتزا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Lovely Girl
مًـِِّشًِْرٌٍفْتُِِّْة قٌٍسٌِِّـِِّمً آلـِِّآثٍْـِِّآثٍْ وٍ آلدًٍيَكَـِِّوٍرٌٍ
مًـِِّشًِْرٌٍفْتُِِّْة قٌٍسٌِِّـِِّمً آلـِِّآثٍْـِِّآثٍْ وٍ آلدًٍيَكَـِِّوٍرٌٍ
Lovely Girl


»| مڛآهُمآتـﮯ : 951
»| تقيميـﮯ : 1120

»| السٌّمعَـﮯ : 0
»| تاريخ تـسْجٍيلـﮯ : 24/04/2010
»| تاريخ ميلآديـﮯ : 27

طريقة عمل البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا   طريقة عمل البيتزا Emptyالسبت مايو 22, 2010 8:53 pm


طريقة عمل البيتزا Pizza

المقادير :


2 كوب و نصف دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة
ثلاث أرباع كوب ماء
ملعقة صغيرة سكر
2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة خل
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح

ملاحظه


أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم .


الطريقة :

كما هو موضح بالصور

طريقة عمل البيتزا 111367


في وعاء واسع نخلط الدقيق مع الملح و نضعه جانبا

طريقة عمل البيتزا 221368


نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل.

طريقة عمل البيتزا 331369


نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق

طريقة عمل البيتزا 441370


سوف تلصق العجين قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق

طريقة عمل البيتزا 551371


نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة

طريقة عمل البيتزا 661372


بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق



نقوم بفردها باليد أو النشابة

نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي



نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية


بعد وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح

طريقة عمل البيتزا 1201380


نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة

طريقة عمل البيتزا 1301382


ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها

طريقة عمل البيتزا 451383


نضع عليها صلصة الطماطم المعده بالبيت او الجاهزة

طريقة عمل البيتزا 1384


ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على بالك .

طريقة عمل البيتزا 1385


ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارةعاليه إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقطيع والتقديم


طريقة عمل البيتزا Pizza


واللي يحبون البيتزا اللي حوافها تحتوي على الجبنه
ماعليهم سوا ان يقومون بنفس الطريقه واتباع مايلي
نفرد العجين بحيث تكون اكبر من الصينية قليلا والأطراف للخارج ثم
نحضر الجبن المقطع شرائح بالطول ونضعه في الصينية بالترتيب]ثم نطوي الأطراف للداخل ونغمس ايدينا بالدقيق حتى لا تلصتق مع الضغط بخفة حتى تغلق جيدا..

وهذي النتيجه :)


طريقة عمل البيتزا Pizza
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥ Śћ๑ Śћ๑ ♥
مًدًٍيَـِِّرٌٍة آلمًنْتُِِّْدًٍى
مًدًٍيَـِِّرٌٍة آلمًنْتُِِّْدًٍى
♥ Śћ๑ Śћ๑ ♥


»| مڛآهُمآتـﮯ : 1521
»| تقيميـﮯ : 2785

»| السٌّمعَـﮯ : 11
»| تاريخ تـسْجٍيلـﮯ : 26/02/2010
»| تاريخ ميلآديـﮯ : 28

طريقة عمل البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا   طريقة عمل البيتزا Emptyالسبت يونيو 05, 2010 11:36 am

تسلم ايديكى على الاكلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Lovely Girl
مًـِِّشًِْرٌٍفْتُِِّْة قٌٍسٌِِّـِِّمً آلـِِّآثٍْـِِّآثٍْ وٍ آلدًٍيَكَـِِّوٍرٌٍ
مًـِِّشًِْرٌٍفْتُِِّْة قٌٍسٌِِّـِِّمً آلـِِّآثٍْـِِّآثٍْ وٍ آلدًٍيَكَـِِّوٍرٌٍ
Lovely Girl


»| مڛآهُمآتـﮯ : 951
»| تقيميـﮯ : 1120

»| السٌّمعَـﮯ : 0
»| تاريخ تـسْجٍيلـﮯ : 24/04/2010
»| تاريخ ميلآديـﮯ : 27

طريقة عمل البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا   طريقة عمل البيتزا Emptyالسبت يونيو 05, 2010 12:39 pm

طريقة عمل البيتزا 23019kvpbtsa5ye
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل البيتزا
» طريقة عمل المايونيز
» طريقة عمل التورتة
» طريقة عمل بلح الشام
» طريقة عمل الحلويات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بحيرة الحب :: װ.. أطآيبُ ״ شّهية ]●ะ-
انتقل الى: