منتدى بحيرة الحب
حيآڪ ربي يَ زآئرنآ لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي 119
دلوٍقتي ليـة مآ يڪۈن لڪ ۶ـضۈيهہ ۈ تحمل ڪل شي , ۈ تظهر لڪ جميع الصۈر بَ آلمنتدى
, ۈ تصبح صديقنآ لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي 156 ؟
مش هتندم صدقني ۈ خصوصاً إن منتدياتنآ من [size=9]آلطبقهہ آلألمعيّهہ [/size]لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي Icon10 <~ يعني صدّقني لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي 3
المهم إذآ كنت حآبب تبقي من آلطبقهہ آلألمعيهہ
» [size=9]إضغط هنآ [/size]« ۈ سجل لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي ISx66170
منتدى بحيرة الحب
حيآڪ ربي يَ زآئرنآ لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي 119
دلوٍقتي ليـة مآ يڪۈن لڪ ۶ـضۈيهہ ۈ تحمل ڪل شي , ۈ تظهر لڪ جميع الصۈر بَ آلمنتدى
, ۈ تصبح صديقنآ لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي 156 ؟
مش هتندم صدقني ۈ خصوصاً إن منتدياتنآ من [size=9]آلطبقهہ آلألمعيّهہ [/size]لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي Icon10 <~ يعني صدّقني لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي 3
المهم إذآ كنت حآبب تبقي من آلطبقهہ آلألمعيهہ
» [size=9]إضغط هنآ [/size]« ۈ سجل لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي ISx66170
منتدى بحيرة الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى بحيرة الحب

جميع ما تريدة هنا فى منتدى بحيرة الحب ,, كل ما تتمناة تجدهـ فى مكان واحد
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
♥ Śћ๑ Śћ๑ ♥
مًدًٍيَـِِّرٌٍة آلمًنْتُِِّْدًٍى
مًدًٍيَـِِّرٌٍة آلمًنْتُِِّْدًٍى
♥ Śћ๑ Śћ๑ ♥


»| مڛآهُمآتـﮯ : 1521
»| تقيميـﮯ : 2785

»| السٌّمعَـﮯ : 11
»| تاريخ تـسْجٍيلـﮯ : 26/02/2010
»| تاريخ ميلآديـﮯ : 28

لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي Empty
مُساهمةموضوع: لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي   لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي Emptyالثلاثاء يونيو 15, 2010 8:31 am


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لفائف الباذنجان في الفرن مع الصور‏




لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي 467976cko9hdq4re

المقادير :-


- باذنجان متوسط او كبير الحجم .

- صدور دجاج مسلوقة .

- بصل مفروم .

- فليفلة مفرومة .

- ثوم مفروم .

- طماطم مطحون .

- صلصة طماطم .

.

- ملعقة نشا .

- جبن موزاريلا .

- بهارات .

- ملح .

- سماق .

- فطر .



الطريقة :-

--------



- يقشر الباذنجان .

- يقلى الباذنجان بس حاولي انك ما تحمريه كثير حتى ما يتكسر اثناء اللف .

- في هذي الأثناء تكوني قطعتي الدجاج المسلوق الى قطع صغير .
لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي 080611171403kfpX
- يقلى البصل والفليفلة ويضاف لهم الثوم .

- وبعد ان يذبل البصل يضاف قطع الدجاج المسلوق وتحمر.

- تضاف البهارات وكذلك السماق والملح ويترك قليلاً مع التقليب .



بعد الإنتهاء نبتدي بالصلصة :



- طماطم مطحونة .

- يضاف لها ملعقة النشا .



- يضاف البهارات والملح وملعقة الصلصة وتخلط وتترك جانباً .



الآن يبتدي دور الحشو واللف :-

لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي 080611171404iQPL

- تصف قطعة الباذنجان بحيث يكون الجانب العريض قريب منك .

- توضع كمية من الحشوة في الباذنجان وتلف مثل ورق العنب .
لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي 08061117140442jo
- وتصف في صينية حجم صغير نوعاً ما ( لأنك لو استخدمتي حجم كبير منين تجيبي باذنجان يكفي الصينية )

- تصب الصلصة على وجه الباذنجان واهم شي تكون فيها سيولة

لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي 0806111714057UNc
- يغطى الوجة بجبن الموزاريلا حسب الرغبة .

لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي 080611171405VIGc
- يدخل الفرن لمدة كافية تتسبك فيها الصلصة .

- يفتح على الفرن من الأعلى

لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي 080611171406voZc
- وتقدم بالهناء والعافية
لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي 080611171407xgDB

لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي 467976cko9hdq4re
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Lovely Girl
مًـِِّشًِْرٌٍفْتُِِّْة قٌٍسٌِِّـِِّمً آلـِِّآثٍْـِِّآثٍْ وٍ آلدًٍيَكَـِِّوٍرٌٍ
مًـِِّشًِْرٌٍفْتُِِّْة قٌٍسٌِِّـِِّمً آلـِِّآثٍْـِِّآثٍْ وٍ آلدًٍيَكَـِِّوٍرٌٍ
Lovely Girl


»| مڛآهُمآتـﮯ : 951
»| تقيميـﮯ : 1120

»| السٌّمعَـﮯ : 0
»| تاريخ تـسْجٍيلـﮯ : 24/04/2010
»| تاريخ ميلآديـﮯ : 27

لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي Empty
مُساهمةموضوع: رد: لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي   لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي Emptyالخميس أكتوبر 28, 2010 7:30 am

مشكووووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لفائف الباذنجان بالصور .. يمي يمي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» قصة حب بائسة - بالصور‎
» طريقة عمل الكنافة بالصور
» بيتيفور وخلية نحل بطريقتي المميزة والسهله.. بالصور
» تسريحة نانسي عجرم.. الخطوات بالصور
» طريقة عمل السمبوسة بالصور للشيف اسامة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بحيرة الحب :: װ.. أطآيبُ ״ شّهية ]●ะ-
انتقل الى: